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Mon livre

Découvrez mes Secrets pour des Burgers d’Exception

À travers mes 70 recettes et des astuces, je vous dévoile tout ce qui fait un burger parfait. Du choix des ingrédients à la maîtrise des saveurs, créez des burgers uniques et savoureux, dignes des plus grandes compétitions.

Coffret spécial

les couteaux
Joannes Richard x Melvyn Barros x FISCHER

Un coffret d’exception regroupant un couteau de chef et un couteau d’office, fabriqués en France et ornés d’un design unique, célébrant l’excellence artisanale et les rencontres inspirantes entre un chef, un coutelier et un artiste.

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